La mal-bouffe façon halal
Lundi 01/12/2008 | Posté par Rochdi Chaabnia
A l’heure où la malbouffe fait des ravages un peu partout la nourriture halal elle fait des heureux ! Petit billet d’humeur assaisonné par le Lyon Bondy Blog !
La formule est reprise et déclinée à l’infini. Tacos, hamburgers, kebabs et autres sandwiches ! La mal-bouffe se légitimise grâce à la religion. Depuis quelques temps on constate sur Lyon et sa banlieue une croissance exponentielle de sandwicheries et autres snacks. Tout est frit et arrosé avec des tonnes de sauces en tous genres… Mais le plus beau c’est que tout est halal ! C’est comme les Etats-Unis sauf qu’au lieu d’être simplement gras et bourratif, c’est aussi bon pour votre karma !
« Ben quoi ?, explique Sam 19 ans. Je mange quatre fois par semaine au snack c’est pas mauvais et en plus c’est halal". Pour son déjeuner Sam aura mangé un Tacos - galette de maïs aux escalopes, avec sauces au choix et énormément de frites - avec un soda et pour désert une barre chocolatée et c’est ainsi quatre fois par semaine. Pas besoin d’être diététicien pour savoir que ce genre de régime est très mauvais pour la santé.
Interrogés, d’autres jeunes répondent que s’ils mangent dans les snacks c’est qu’ils ont une profonde aversion pour ce qu’ils ont chez eux. Chez ces jeunes qui fréquentent les snacks on en trouve beaucoup dont les parents sont originaires du Maghreb. Pourtant la cuisine faite « maison » est plus saine, mais allez savoir d’où vient cette aversion ? La chose inquiétante c’est de savoir qu’il y a un amalgame entre le fait de manger de la viande dite "halal" et celui de manger des choses saines. Beaucoup de ces jeunes considèrent la nourriture des snacks halal comme bonne alors qu’elle est aussi hypercalorique que salée que celle d’une grande enseigne américaine ou belge.
Manger dans les snacks et autres établissements de restauration rapide n’est pas à proscrire. C’est toujours un plaisir de manger un sandwich et ça dépanne bien quand on pas le temps. « Je sais que ce que je propose n’est pas très sain pour la santé, m'explique ce gérant de snack. Je ne force pas les gens à venir et je ne mets pas de drogue dans mes sandwichs ! Certaines fois je charrie certains clients qui ont pris de l’embonpoint mais les trois quarts du temps ils ne comprennent pas la pique". C’est souvent le cas, les habitués prennent rapidement du poids, bedaines et doubles mentons deviennent monnaie courante mais que voulez-vous business is business…
Rochdi Chaabnia
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Réactions des internautes
Lundi 1 Décembre 2008, 13:34
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sos Cyril Ligniac
Kebab ou Macdo, même combat ! C'est sûr que de temps en temps, ca fait bien plaisir de manger gras et salé mais avec l'âge on se rend vite compte que les kilos ne se perdent plus aussi facilement. Voilà pourquoi j'applaudis bien fort les parents qui bataillent au quotidien pour faire avaler des légumes à leurs gosses. Bon, en revanche, je ne ferais pas la morale comme un certain Cyril Ligniac, à tous ceux qui ne prennent plus le temps d'acheter des produits frais... C'est toujours plus facile à dire qu'à faire... J'espère en tt cas que cet excellent article poussera quelques lecteurs (moi y compris) à manger plus sain ce soir :)
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Mardi 2 Décembre 2008, 00:06
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"" sacre ventre""
C'est toujours notre ventre qui nous tient , c'est comme si on était né seulement pour manger.
Enfin, mangeons , mais pas n'importe quoi.
halal ou pas halal, il n'y a pas mieux qu'un bon repas équilibré chez soi pour ceux qui le peuvent.
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LEMILITANTSANSFRONTIERES
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Mardi 2 Décembre 2008, 15:10
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pates
Avec huit euros de Kebab ou macdo je m'achete des pates, du jambon, des legumes et je fais à manger pendant trois jours. Depuis que je suis a lyon, je me demerde tout seul pour manger et je confesse que je mange de plus en plus bien, c a dire, j'ai plus faim, j'ai plaisir en manger et j'ai même maigri.Soit Kebab,macdo ou hot dog au Brésil, il faut savoir faire la difference entre y aller pour manger un we avec des amis et manger tous les jours. Apres on se demande pourquoi on est toujours malade et pourquoi on arrive pas à maigrir.
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Mercredi 7 Janvier 2009, 23:55
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Halal parlons en !
Il est inadmissible que soit toléré dans notre pays le martyre d'animaux abattus comme au moyen age. Que font les associations de défense des animaux contre ces coutumes barbares qui devraient être interdites. L'animal ne doit pas souffrir à petit feu, il doit être tué sans souffrance ! Tout ca pour satisfaire des croyances obscurantistes !!!Répondre -
Vendredi 6 Mars 2009, 20:34
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S.V.P
Chère Jacqueline,Je viens de prendre connaissance de votre commentaire. Je ne suis pas à cheval (sans vouloir offenser nos amis les animaux) sur les traditions religieuses mais votre comentaire est offensant, votre comentaire est à la limite de ce qui est acceptable. Que doit-on dire des animaux que l'on gave pour faire du foie gras, de ceux qu'on torture au nom de la science?
Pour rester correct, merci ne pas laisser de commentaires aussi gros que ceux de Brigitte Bardot ou de Jean-Pierre Pernaut.
Cordialement
Rochdi
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